Halal-Essen bei Beiti Restaurant
Dunkle Holzmöbel und rot-grüne Farbtupfer bilden den Rahmen für aromatische Gerichte aus dem Libanon.
Beiti Restaurant: Halal-Level auf Halalhelden
Basis Halalheld:
Beiti Restaurant ist auf Halalhelden als Basis Halalheld aufgelistet.
Halal-Zertifikat:
Ein Halal-Zertifikat bei Beiti Restaurant könnte für alles vorliegen. Es kann aber auch sein, dass nur für bestimmte Fleischgerichte ein Halal-Zertifikat vorliegt.
Alkoholverkauf:
Bei Beiti Restaurant wird auch Alkohol verkauft und konsumiert.
Achtung:
Wir raten euch immer vor Ort die Mitarbeiter direkt zu fragen, um mit reinem Gewissen Halal zu essen.
Was sind Halal-Level?
Finde hier die Erklärung der einzelnen Halal-Level auf Halalhelden.
Weitere Informationen über Beiti Restaurant
Mit Mezze werden die Vorspeisen bezeichnet, die für die arabische Küche charakteristisch sind. Einen besonders starken Einfluss auf die Entwicklung der Mezze hatte die Küche des Libanon. Mezze vereint eine Vielzahl nahöstlicher Vorspeisen, die mehrheitlich folgende Gemeinsamkeiten aufweisen:
Die Zutaten sind meist ausschließlich vegetarischen Ursprungs (Fleisch bleibt der Hauptspeise vorbehalten).
Die Speisen werden kalt serviert (und stehen damit einem zeitlich ausgedehnten Genuss nicht entgegen).
Sie haben meist Dipcharakter oder bestehen aus einzelnen Fruchtstücken (Oliven) und lassen sich daher auch ohne Besteck (nur mit Brot) genießen.
Typische Zutaten sind Kichererbsen, Tahin, Joghurt, Auberginen, Tomaten, Oliven und Olivenöl. Als Gewürze kommen oft Kreuzkümmel, Koriander oder Gewürzsumach intensiv zum Einsatz.
Quelle: Beiti Restaurant Website
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